Le domaine de courances, pionnier en agroforesterie de grandes cultures en île-de-france
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Le domaine de courances, pionnier en agroforesterie de grandes cultures en île-de-france
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les Grandes cultures
L’agroforesterie appliquée aux grandes cultures de céréales ou d’oléagineux privilégie les rangées d’arbres dans les champs et les haies en bordure. Autant de techniques qui assurent une complémentarité entre les céréales et les arbres, notamment pour la gestion de l’eau et de la matière organique. Démonstration au château de Courances où en 2014, le domaine s’est converti à l’agroforesterie.
grandes cultures
le domaine de Courances,
75 hectares d'agroforesterie
Sur 500 hectares, 70 Hectares
sont consacrés à l'agroforesterie
EN PLus de l'agroforesterie, l'exploitation pratique l'agriculture biologique
LEs ARBRES SONT Plantés dans les champs et non en lisière pour optimiser la fertilité des sols
valentine de ganay, l'une des propriétaires du Château de Courances
par ARTE
Les PLUS :
Les arbres atténuent l’érosion des sols dans ces grandes étendues et limitent le ruissellement.
À long terme (40 à 60 ans), le bois produit par les arbres constitue un nouveau patrimoine pour l’agriculteur.
Les moins:
Au moment de la récolte, les rangées d’arbres constituent des obstacles aux engins agricoles.
S’occuper des arbres nécessite environ 1 à 3 jours de travail par hectare et par an.
Les agriculteurs s’interrogent sur la viabilité du système, sur laquelle il existe peu de chiffres. D’autant plus que cette méthode va à l’encontre de tout ce qu’ils ont appris jusqu’à présent.
Certains types d’arbres peuvent entrer en concurrence avec la ou les céréales cultivées. D’où l’importance de bien choisir les variétés que l’on souhaite planter.